(Agence Ecofin) - Zooba Eats, une chaîne de restaurants basée en Egypte, envisage d’étendre ses activités aux Etats-Unis en ouvrant d’ici fin septembre 2019 un restaurant sous la marque Zooba à Manhattan. La firme, fondée en 2011 par Chris Khalifa, espère à long terme poursuivre ses activités dans l’ensemble des villes américaines.
Pour financer cette expansion, Zooba Eats a mobilisé 4 millions $ auprès d’un groupe d’investisseurs dont les identités n’ont pas été dévoilés. Les responsables de la chaîne de restaurants prévoient de délocaliser le siège de leur entreprise de l’Egypte pour les Etats Unis avec, à la clé, de nouveaux repas issus de la cuisine égyptienne.
« Nous sommes sur le point de devenir l’un des meilleurs concepts de restauration d’Égypte » a déclaré Chris Khalifa avant de rajouter que d’autres projets d’expansion sont en cours en Arabie Saoudite et au Bahreïn.
Chamberline Moko
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